Vaca holandesa (Extinta) — comprar o vender

Historia de la raza: La vaca holandesa (más precisamente, la holandesa negra y blanca) fue antecesora de la moderna raza holstein y desempeñó un papel clave en el desarrollo de la ganadería lechera en todo el mundo. Es importante distinguir entre la histórica raza holandesa y la moderna holstein, que heredó muchas de sus características. La vaca holandesa negra y blanca es el resultado de siglos de selección, que comenzó ya en el siglo XIV en los Países Bajos. Este país, con su clima templado, abundancia de precipitaciones y amplios pastos, se convirtió en un lugar ideal para el desarrollo de la ganadería lechera. La alta demanda de mantequilla y queso estimuló a los criadores a criar vacas con alta productividad lechera. En los siglos XVII y XVIII, el ganado holandés comenzó su viaje por el mundo. Se exportó a diferentes países, incluida Rusia. Al principio, las vacas holandesas no mostraron buenos resultados en Rusia debido a las dificultades de adaptación al nuevo clima. Sin embargo, el cruce con razas locales dio lugar a razas mejoradas, como la holmogorskaya, tagilskaya y bestuzhevskaya. En el siglo XIX, el ganado holandés se convirtió en la base para la obtención de muchas razas modernas, incluida la holstein. La exportación de vacas holandesas continuó hacia EE. UU., Canadá, Japón y otros países. En el siglo XX, la raza holstein, desarrollada a partir de la holandesa, fue desplazando gradualmente a su predecesora. Esto se debió a que las vacas holstein tenían una mayor productividad lechera. Hoy en día, es muy difícil encontrar la vaca holandesa en su forma pura y, según algunos datos, incluso se considera extinta. Exterior: El color de las holandesas es negro y blanco. Las manchas negro-blancas crean un patrón contrastante que hace que estas vacas sean fácilmente reconocibles. La conformación de las holandesas se caracteriza por extremidades largas, un esqueleto frágil y una musculatura poco desarrollada. Esto se debe a que la mayor parte de su energía se destina a la producción de leche, y no al aumento de masa muscular. Aun así, el cuerpo está desarrollado de manera proporcional, la espalda es recta, y el pecho es profundo y ancho. El peso de las vacas adultas era de 550-560 kg. Este es el peso promedio para razas lecheras. Los toros eran significativamente más grandes y podían pesar hasta 1000 kg. La altura a la cruz de las vacas es de aproximadamente 132,5 cm. Condiciones de mantenimiento: La vaca holandesa es una raza que se ha formado a lo largo de los siglos en las condiciones del clima templado de los Países Bajos. Está perfectamente adaptada a las condiciones locales, pero es bastante exigente en cuanto a la calidad de su mantenimiento y alimentación.