Heu-Konverter-Kuh — kaufen oder verkaufen

Geschichte der Rasse: Der Senokonverter ist eine Fleischrasse des Rindviehs, die in Kanada, in der Provinz Alberta, auf der Grundlage tiefgehender und wissenschaftlich fundierter Forschungen und Zuchtarbeiten geschaffen wurde. Der Autor dieser Rasse ist Harry Hayes, ein bekannter kanadischer Viehzüchter und Politiker, der sein Leben der Verbesserung der Produktivität von Rindvieh gewidmet hat. Infolge seiner Arbeit wurde die Rasse zu seinen Ehren "Hays Converter" genannt (das Wortspiel geht im Deutschen verloren). Der Zuchtprozess des Senokonverters begann in den 1950er Jahren, als Hayes sich das Ziel setzte, eine robuste, produktive und an das kanadische Klima angepasste Rasse zu schaffen, die eine hohe Zunahme an Gewicht und hervorragende Fleischmerkmale aufweist. Die Zuchtarbeiten fanden unter Bedingungen statt, in denen der Import von europäischem Vieh nach Kanada aufgrund strenger Beschränkungen, die wegen der Befürchtungen über die Verbreitung von Maul- und Klauenseuche eingeführt wurden, unmöglich war. Daher war Hayes gezwungen, sich auf die in Nordamerika verfügbaren Rassen zu beschränken. Für die Kreuzung wählte er drei Rassen: Holstein, Hereford und Simmental, da jede von ihnen wichtige Eigenschaften für die zukünftige Rasse hatte. Zum Beispiel zeichnete sich die Holstein-Rasse durch hohe Produktivität und Anpassungsfähigkeit an die lokalen Bedingungen aus, die Hereford-Rasse durch stabiles Gewichtswachstum und Krankheitsresistenz, und die Simmental-Rasse durch hervorragende Fleischqualität und -geschmack. Die Kreuzung fand 1954 statt, als die Holstein- und Hereford-Rassen verwendet wurden. Eine der Schlüsselmethoden der Selektion war die Bewertung des Gewichts der Bullen im Alter von einem Jahr – Hayes ließ nur die zur weiteren Zucht zu, deren Gewicht mindestens 500 kg betrug. Für die Kühe waren die Hauptkriterien hohe Fruchtbarkeit, regelmäßige Abkalbungen, gutes Gewicht sowie die Fähigkeit zu leichten Abkalbungen unter Weidebedingungen. 1959, nach mehreren Generationen von Kreuzungen und der Selektion von Tieren, fügte er der Genetik die dritte Rasse – Simmental – hinzu, was die notwendige Muskulatur und Widerstandsfähigkeit brachte. Von diesem Zeitpunkt an wurden die Kreuzungen nur in einer geschlossenen Gruppe von Tieren durchgeführt. Nach 7 Jahren intensiver Arbeit wurde der Senokonverter 1975 zur ersten offiziell registrierten kanadischen Fleischrasse des Rindviehs. Exterieur: Senokonverter sind große, kräftige Tiere mit einem kompakten, gut entwickelten Körperbau. Sie sind hornlos, was ihre Haltung erheblich vereinfacht und die Rasse sicherer für die Arbeit macht, insbesondere unter intensiven Betriebsbedingungen.